Pale Ale Gustafsberg

Vårt första öl är på 6% och finns i tre storlekar 33 cl, 75 cl och 150 cl. Dela en flaska lokalproducerad öl över en bit mat eller drick den som sällskapsdryck.

Vi använder basmalt och specialmalt från Vikingmalt och krossar malten så nära in på bryggdagen som möjligt. Pale Ale Gustafsberg innehåller Pilsner Malt, Light Munich Malt och Caramel Malt 100. Humlen som vi använder i Pale Ale Gustafsberg kommer från USA och är Simcoe, Summit och Citra, vilka ger en fruktig doft och smak. För att ge ölet extra humlearom tillsätts även humle efter jäsningen, som kallas för torrhumling.

Vi använder inga tillsatser och ölet är helt ofiltrerat och därför kan viss jäst finnas kvar på botten, vilket är helt ofarligt.