• Ett småskaligt mikrobryggeri i sann hantverksanda

FRÅN GENUINT ÖLINTRESSE TILL EGET BRYGGERI

Bryggeriet grundades 2016 av Robert Larsson och 2017 lanserades ölen på lokala restauranger i Uddevalla.

Robert blev ölintresserad vid ett restaurangbesök på Grand Hotels Veranda 2014 och beställde en bok om ölbryggning bland jultidningar hösten 2015. Boken inspirerade Robert att prova och brygga öl med enkel utrustning hemma i hustes kök. 

När den första egen producerade ölen väl skulle provsmakas blev upplevelsen och känslan så positiv, att Robert bestämde sig för att  starta ett eget småskaligt bryggeri, hemma i hustes källare.

På en liten yta i gamla pannrummet återfinns bryggeriet och här buteljeras och etiketteras alla flaskor för hand och vi producerar knappt 10 000 liter per år.

Väl smakat!

Robert Larsson

ÖL ÅRET OM

ÖL I SMÅ UPPLAGOR, SOM ÄR NUMRERADE OCH SIGNERADE FÖR HAND

SÄSONGSÖL

KONTAKT

UDDEVALLA BRYGGERI

Ulvstigen 34

451 54 UDDEVALLA

info@uddevallabryggeri.se

Tel 0703-151215

Robert Larsson

child theme wp